Search Results for ""
Malos hábitos alimentarios en cuarentena pese a caída en ventas de la comida rápida
Durante el encierro un posible aumento del consumo de comidas ricas en carbohidratos o “reconfortantes” pudiese contribuir al aumento del peso. Hogares que han podido se han sobreabastecido de alimentos
Día mundial de la salud digestiva pone énfasis en la microbiota intestinal
Una alimentación rica en fibra, alimentos fermentados y evitar el uso indiscriminado de antibióticos, sería el mecanismo recomendado para mantener el equilibrio de cientos de bacterias que habitan en nuestro
Enfermedades inflamatorias intestinales y covid-19: Riesgos centrados en pacientes mayores de 70 años con terapia inmunosupresora
Los pacientes con Enfermedades Inflamatorias Intestinales en terapia inmunosupresora tienen mayor riesgo a desarrollar infecciones, razón por la cual es recomendable aplicar la vacuna contra la influenza, a pesar de
Nueva corriente alimentaria: estudios confirman que personas con dieta Pescetariana tienen menor tasa de mortalidad
A diferencia de las dietas vegetarianas o veganas, esta corriente alimentaria asegura una ingesta saludable de proteínas y de hierro, potenciando el consumo de pescado, mariscos, legumbres y determinados frutos
Aplican estrategias lúdicas y motivacionales en innovador test de marcha para niños con patologías respiratorias crónicas y complejas
La metodología fue sistematizada en un trabajo académico de la Carrera de Kinesiología de la Pontificia Universidad Católica y el Hospital Josefina Martínez de Puente Alto, trabajando con niños menores
La lactancia materna disminuirá el riesgo de infecciones durante el primer año de vida
La lactancia materna disminuiría el riesgo de infecciones gastrointestinales y respiratorias durante el primer año de vida. A sus beneficios además se suma un menor riesgo a desarrollar otitis media,
Obesidad: Políticas de control de azúcares en alimentos envasados no son suficiente
Nutrición y Dietética: La doctora en nutrición y economía Bianca Arendt profundizó en la responsabilidad de médicos y nutricionistas en construir una cultura de alimentación y actividad física, y puso
Helado a base de Cochayuyo
Alumnos de la carrera de Nutrición y Dietética UC desarrollan helado a base de Cochayuyo El producto será postulado para la tramitación de una patente. La fórmula incluye cochayuyo molido,
Trabajo multidisciplinario en cáncer de cabeza y cuello
Estudio UC: LA CLAVE DEL TRABAJO MULTIDISCILPINARIO EN TRATAMIENTO DE CÁNCER DE CABEZA Y CUELLO Estudio de fonoaudiología y Centro del Cáncer UC, incorpora perspectiva del paciente en tratamientos de
Investigación UC propone futuros Biomarcadores para medir respuesta insulínica
El estudio, liderado por la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Católica, busca comprender los mecanismos que determinan el control de la glicemia en personas con similares características
Quínoa: Las bondades para la salud de este noble alimento funcional
A partir de los 6 meses de vida, este alimento puede incorporarse en la dieta, siendo una opción al consumo de carnes, y la versatilidad de ser consumida como plato
Nueva tendencia de apoyo multidisciplinario a la lactancia materna
Expertos en nutrición y fonoaudiología UC abordan la lactancia centrados en el binomio madre-hijo. Intervención oportuna en diagnóstico de problemas anatómicos y acompañamiento en la transición de niños prematuros, son
Micosis invasoras: Nuevas terapias contra un enemigo mortal.
Aunque normalmente son inofensivos, los hongos a veces causan infecciones locales de la piel y las uñas, la vagina, la boca o los senos paranasales, y también están asociados a
Dieta occidental incidiría en el aumento de enfermedades inflamatorias intestinales: Crohn y Colitis ulcerosa
La Sociedad Chilena de Gastroenterología (SCHGE) informó que cada año se informan 20 nuevos casos por cada 100 mil habitantes, con una mayor incidencia en países occidentales. Expertos nacionales proponer
Universidad católica y tres carreras de ciencias de la salud iniciarán el proceso de autoevaluación de calidad.
El Departamento de Ciencias de la Salud, representado por las carreras de Fonoaudiología, Kinesiología, Nutrición y Dietética, marca el inicio del proceso voluntario de autoevaluación, que busca mejorar la calidad